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Práctica profesional en diagnóstico y propuestas estratégicas en economía circular aplicada a una bodega – Olaberria – Ref.05013

Becas Prácticas profesionales remuneradas en Elosegi con Fundación Novia Salcedo.

Empresa: BODEGAS ELOSEGI, S.L. –
Departamento calidad
Área: Medio ambiente y energías renovables
Descripción:
La práctica consiste en desarrollar una hoja de ruta en economía circular en Bodegas Elosegui, que le permita identificar posibles actuaciones para mejorar su competitividad a través de la economía circular.

La persona becaria estará acompañada por una persona tutora especialista en economía circular en el sector en el que la empresa desarrolle su actividad.

Las tareas concretas incluyen:
• análisis del contexto legal y de tendencias
• revisión del estado del arte
• análisis comparativo en relación con la competencia
• análisis cualitativo y cuantitativo de la empresa en materia de economía circular
• identificación de retos, oportunidades y posibles proyectos a desarrollar para mejorar su competitividad a través de la economía circular
• formulación de una hoja de ruta que integre todos los puntos anteriores

Competencias técnicas que se desarrollan en la práctica:
• Economía circular
• Cálculo de indicadores ambientales
• Enfoque de ciclo de vida
• Vigilancia ambiental
• Conocimiento de una empresa del sector alimentario, con sus requisitos de seguridad alimentaria.

Competencias transversales que se desarrollarán:
Análisis/síntesis/tratamiento de la información
Responsable/ comprometido
Iniciativa/proactividad /automotivación

Titulaciones afines:  Grado en Biología, Grado en Bioquímica/Biotecnología, Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Grado en Ciencias Ambientales, Ingeniería Agrícola, Ingeniería Agroalimentaria, Procesos y calidad en la industria alimentaria, Ingeniería Ambiental.

Competencias transversales requeridas:
Planificar las acciones necesarias para llegar a una meta, marcando pasos intermedios, plazos y resultados a obtener.
Aprender y aplicar nuevos conocimientos y habilidades.
Entender las necesidades de la organización y del equipo e implicarse en su consecución.

Duración: 25 horas de formación (al inicio y durante la práctica) y 5 meses de estancia en empresa (35 horas semanales)

Dotación: 3710 € brutos

Lugar: Olaberria – Gipuzkoa.

Accesibilidad: Necesidad de vehículo propio

Programa Circular Berrindartzea 2021 en el marco de Reactívate 360º

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