Empresa: RESIDENCIA AVELLANEDA – Departamento cocina
Área: Hostelería y turismo
Descripción:
La práctica tiene como objeto la especialización profesional en Cocina: elaboración y condimentación de las comidas. Montaje de carros con los menos elaborados. Vigilar la despensa cada día, mirando de suministrar los artículos necesarios, vigilando su estado de conservación. Realizar el mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios del departamento y realizar todas aquellas funciones que, sin especificar, están en consonancia con su lugar de trabajo y cualificación profesional.
Competencias transversales que se desarrollarán:
Trabajo en equipo
Capacidad de Aprendizaje
Iniciativa/proactividad /automotivación
Titulaciones afines: Cocina y restauración
Competencias transversales requeridas:
Plantear preguntas y expresar ideas de forma clara, saber escuchar y comprender a otras personas (compañeros, clientes, proveedores etc.).
Aprender y aplicar nuevos conocimientos y habilidades.
Entender las necesidades de la organización y del equipo e implicarse en su consecución.
Idiomas: Se requiere euskera medio.
Duración: 25 horas de formación (al inicio y durante la práctica) y 6 meses de estancia en empresa (25horas semanales)
Dotación: 4135,74€ brutos
Lugar: San Martín de Carral, Sopuerta – Bizkaia
* Esta Práctica profesional forma parte del Programa Beta Joven.
Programa de cualificación y
experiencia laboral para jóvenes.
Gazteentzako kualifikazio
eta lan-esperientzia programa.
Requisitos para participar:
- Ser joven residente de alguno de los tres territorios históricos de la CAPV.
- Tener de 16 a 29 años.
- Adecuarse al perfil profesional requerido por la empresa.
- Cumplir alguna o las 3 condiciones:
- Ser persona parada de larga duración: personas que ha estado o están en situación de desempleo durante 12 meses (360 días) en los últimos 18 meses.
- Titulaciones de formación profesional de grado medio, ESO o certificados de profesionalidad de nivel 2.
- Personas migrantes y/o refugiadas inscritas en Lanbide como demandantes de empleo, con permiso de residencia y/o tarjeta que certifica condición de refugiado/a.
Parte hartzeko baldintzak:
- EAEko hiru lurralde historikoetako batean bizi den gaztea izatea.
- 16 eta 29 urte bitartean izatea.
- Eskatzailearen profila enpresak eskainitako profilari egokituko zaio.
- baldintza hauetakoren bat edo hiruak betetzen badituzte:
- Luzaroko langabeak: azken 18 hilabeteetan 12 hilabetez (360 egun) langabezian egon diren edo dauden pertsonak.
- Erdi-mailako lanbide-heziketan, DBHn edo 2. mailako profesionaltasun-ziurtagirietan maila gorena duten kualifikazio txikiko gazteak.
- Lanbiden enplegu-eskatzaile gisa izena emanda dauden migratzaileak edo/eta errefuxiatuak, egoitza-baimena edo/eta errefuxiatua dela ziurtatzen duen txartela dutenak.
